はじめまして金魚デス・・・・・。★書籍掲載のお知らせ★

はじめまして  呼び名は 金魚で  実在は青山清美と申します。目次1:飲食とネットにまつわる経歴2:このサイトでの決まりコト  (材料、作り方の表記などについて)3:得意なコト やりたいコト4:オシゴトクダサイ・・・・・。       それでは はじまり はじまり。・・・・・・・・・・-------------・・----*****・・・・・・・・・・・1:飲食とネットにまつわる経歴元 NBA(日本バーテンダー協会)所属 バー...

素敵なサイトをご紹介致します

・花ヲツマミニ・Mariko Matsui in matters of the kitchenとるてぃ~あ☆居酒屋またたび亭過労死予備群の「食から笑顔になる生活」うちごはん BUON APPETITOさつきくらぶ晴晴食堂 ~Harebare Diner~素人料理百珍 ライトレシピ編きゃらめるみるく。Cafe of Ann***Persian's Diary ***はらペコ創作室Fish Trip Cafeエマままの気ままな日記登志子のキッチンKEIKOのほっと一息彩り屋さんリンゴ3コ分 。麺喰い☆備忘録Cucina d' Gizum...

お世話になっております

・・・・・・・・・・・・・ 食材のご提供豊菜JIKAN  九州阿蘇地区 オーガニック、無農薬、有機野菜と果物を採れたてを新鮮なままに直送 ご提供頂いております。・・・・・・・・・・・・・ 調理器具のご提供コンエアー合同会社様より CSB-80JBSをご提供頂きました案件内容:クイジナートと過ごす週末   お料理写真とレシピ提供 ブログで紹介株式会社mhエンタープライズ様より ワッフルベーカーをご提供頂きました案件...

金魚のフードデジタルブック と FOODIESさまへ感謝を込めて・・・。

今日のお料理ブログは急遽ちょっとお休み。  大事な大事なことを 書き留めておきたくて。昨日夕方突然送られてきた 一通のメールを読んで  愕然とした。件名に 重要  と書かれた FOODIESレシピからのメールに。。。。。そこには   サービス終了のお知らせ  と 書いてありました。え”!?  嘘でしょ?  って ありきたりの言葉が口をついて出た。声に出さずにはいられたかったというか・・・・・。  あぁ・・...

徳島県産のれんこんを使ったレシピ開発を担当します

この度、徳島県蓮根消費推進協議会さま×FOODIESさま よりいいものだけを丹精込めて・・・ 徳島県産のれんこんを使ったレシピ開発担当に任命して頂きました。↑ こちらの雪のような白肌の徳島県産れんこんの特徴を活かしたおしゃれなうちバルレシピを2品ご提案させて頂きますあ。ここだけの秘密ですが、余力があれば ばんばん レシピ投稿いきますので その辺も 金魚流を お愉しみ頂ければ嬉し!!と、、、、、勢いだけは イ...

冷凍食品協会×クックパッド  お洒落カフェランチ賞受賞のその後。 リーフレットが完成しました!

クックパッドからクロネコ便にのって、郵送物がピンポーンとやってきました。開封すると・・・・。きゃぁ~~~~~。  嬉しい♪先日受賞させて頂きました、お料理の写真とレシピが冷凍食品協会のリーフレットになりました!!!額に入れて飾るーっ♪  よっしゃあ! 一歩づつ 少しずつですが 前進♪いつも、応援して下さっている 皆様♪ そして家族♪ 掲載して下さっているサイト様♪案件下さるクライアント様 全てに感謝を込...

エキサイトcafe 掲載のお知らせ ありがとうございまーす。

この度、エキサイトCAFEにて暑さを乗り切る夏グルメ&おすすめ夏お料理編にて 桃サラダをピックアップして頂きました他の料理家さまたちの料理写真が凄すぎて もう オロオロオロ。 是非、凄腕お料理か様たちのお料理をご観覧くださいませ。そしてスイーツ編でも 桃を使ったひとしな桃サングリアとカルピスりんごのフローズンカクテルをピックアップして頂いております。こちらも本当、凄い方々ばかりで 一緒に掲載して頂いて...

ヤマサ醤油(株)公式公認レシピ認定 香味野菜と豆乳とごまだれ冷やし担担素麺

ヤマサ 夏麺グランプリ2015にFOODIESより出品しておりました香味野菜と豆乳とごまだれ冷やし担担素麺が、この度ヤマサ醤油株式会社 公式公認レシピとして認定されました!ありがとうございます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ヤマサさまよりコメントを頂きましたので、抜粋掲載させて頂きますこんにちは!この度は素敵なレシピをありがとうございました!ごまだれ専科をピリ辛にアレンジしたタレが素麺とよく...

写真が撮りたくなる食材とグラスのコトを熱く語ってしまいました。 - ル・ノーブル×豊菜JIKAN -

かたち・大きさがまるでクローンのように揃えられお行儀よくネットに入って売られている オクラ。それが、当たり前だと思って育った息子数日前、阿蘇地区から届いた野菜定期便に入っていたオクラは、そんな一筋縄ではいかないビジュアルだった。僕たち伸び伸びと育てられました! と、主張してくるほどに一本一本に個性があり眺めれば眺めるほど、愛嬌こそ見えてくる。思わず、カッティングボードの上に並べて見たらそれを後ろか...

工作して料理???

リューセー号 社会化見学という名目で 本日子連れ出勤。 学童行きなさいよーっ!!(ひぃ~~~。今日の夕食用に、ただ今会社の事務所で 限りなく工作に近いことしております 「地味に変」 な息子としばしおまちを・・・ジミヘンのTシャツはいかしてるけどね。モッツアレラとトマトと男前豆腐とひきにくと・・・・・ニヤリ。。。。。---------------------------------------------------------------よかったら↓ぽち っとしてくださ...

一日の過ごし方

AM:5:30・・・起床コーヒーと音楽のスイッチを入れ ガスをつけ土鍋ごはんを炊く一息ついたら、お弁当と朝ごはんの支度は同時進行で。AM:6:30・・・息子と間近のオットが起きてきます。AM:7:45・・・息子は学校へ 間近のオットと 私はお弁当持って各自出勤自転車通勤8割 オットの車で送ってもらう2割かな自転車だと 往復45分くらいかかるから ちょっとした運動にAM:12:00・・・お弁当を早食いし、ダイエーか西友にダッシュで...

金魚の肴の家主です

はじめまして  おひさしぶり  このブログ 金魚の肴 大家のロビンこと きよみです。金魚は昔のあだ名です  金子清美=きんこきよみ=きんきよ=きんぎょ ・・・。 フームプロフィール99年~ ウェブ制作会社で エディター デザイナー ウェブディレクターを2010年まで生業とする2008年から実家の会社で事務職になる傍ら 裏稼業でウェブ制作個人請けを少々。  2013年4月より 正式に 新居で婚姻し 新たに3人家族を...
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