なめらかねりごま入り  ごまちょこあんこのストローパイ

今日のおしながき・かどや製油 × Nadia  レシピコンテスト  ねりごまを使用した新レシピ・今日のレシピストーリー 「 ごまちょこあんこをお洒落なフィンガーフードに仕立てる 」 とろ~~~り ねりごま  溶けがよくって何にでも使える!! これいい!!直観。くろごまの濃厚な香りと味は あんこやちょこに負けずしっかり主張していますおばあちゃんにもいいなぁ~。  子供たちも喜んで食べるゴマ料理になるなぁ行...

お花見ごまころ団子 とろーりねりごま+ホットケーキミックス+たこ焼き器で簡単楽し

今日のおしながき・かどや製油 × Nadia  レシピコンテスト  ねりごまを使用した新レシピ・大人気写真家 あの! 福岡 拓さんの新しい書籍が絶賛予約中のお知らせ・今日のレシピストーリー 「 お花見ごまころ団子 」 とろ~~~り ねりごま  溶けがよくって何にでも使える!! これいい!!直観。しろごま くろごま それぞれ めっちゃ個性があって ごまの風味と香りしっかり味わえますしろごま団子の方はチーズ...

オトナのおさつおやつ  スパイス香って甘酸っぱいのが甘さの秘訣 - 豊菜JIKAN 

今日のおしながき・スパイス 「 シナモン (パウダー)  カルダモン 」 ・オーガニックお野菜 「 さつまいも と パール柑 」 九州阿蘇地区 豊菜JIKAN・今日のレシピストーリー 「 酸いも甘いも乙女の心 」    サブタイトル なんだモンモンっ (BY スパイス星人風に♪)酸っぱい柑橘系と併せると甘味をますさつまいも。九州阿蘇地区から一緒の週に届いた オーガニック野菜と果物を 我が家でお見合い甘酸っ...

シナモンあんこ入り ピンクの大判焼き  - スパイス大使 × バレンタイン -

今日のおしながき・スパイス大使  シナモン (パウダー)・丸いお料理が作れる調理器具特集・今日のレシピストーリー 「 和菓子党バレンタイン 」和菓子党のカレへのバレンタインの カレ惚れ スゥイーツレシピ その2デース。                   ザ・大判焼き大判焼きで惚れるかーっ! 地味すぎるやろー  ないわーぁ って 怒った?いやいやいやいや ちゃーんと 仕掛けがあるんだってばぁ・・・...

ミントとシナモン香る 超簡単可愛い チョコッといちごちゃん♪ - スパイス大使 - 

いちごにあまずっぱいあの日を置き換えて・・・・。昔、スキな男の子にバレンタイン手作りチョコを渡したくって。日曜日の母と父が出かけた後のキッチンで ひとり もくもくと 作ってたハート型のチョコレートケーキ。 やっとこ出来上がった時には キッチン中戦場のような散らかりよう。 チョコは飛び散り、シンクの中はべたべた。帰って来た母が キッチンのドアの前で一瞬固まり  その後にね「がんばったね」って 言って...

和菓子党のカレへ(ハート) シナモン&ストロベリー餡詰めホットアップル - 土鍋でほっとくだけ × スパイス大使 -

スキ勝手にバレンタインレシピ週間 3品目は・・・土鍋でじっくりじっくり 弱火で 汗をたっぷりかかせた りんごさん。そのりんご汁がぎゅぅ~~~~っとあんこに浸み込んでるの。 爽やかあんこちゃん。シナモンが香って、ストロベリージャムでおめかし。くり抜いて詰めて土鍋にほっとくだけで 30分後にかけた タイマーが チリリリリーとなったら・・・・・・・。  はい   あーーーーんっ♪あまぁーい時間 いらっしゃい...

バレンタイン&ホワイトデー仕様 ふんわりシナモンチョコケーキ - スパイス大使  -  スイスダイヤモンド

バレンタイン仕様の女子力ねじり出してみました。 生地もクリームもピンク。   ちょうど カルディで買った ビーツの缶詰を開けたところだったので、汁で染めました。イチゴ搾り汁やイチゴシロップや赤い着色の出来る物で代用してくださいね。ちなみに、冷凍ブルーベリーを解凍し絞った汁で パープルもハンサムっぽ。★ ピンクリーム ★ 2人分 お玉2杯分・ホイップクリーム ・・・ お玉2杯・ビーツ缶の汁 ・・・・・ ...

ライトな食感でワインに合う アップルカシスのシュトーレン  #スイスダイヤモンド #シナモン

シュトーレン風のデザート。 軽めの食感でブランチにも。 カシスリキュール入りでワインにも。フライパンで焼くだけのお手軽さに、そのままテーブルへ出し、焼き立てを温かいまま冬のあったかはそれだけでご馳走。ホットケーキミックスに直接カシスリキュールを忍ばせてお酒にナッツ類を漬けこむ工程をはしょっちゃった。あとは、好みの木の実やナッツ、ドライフルーツを入れて、薄くスライスしたりんごと一緒にフライパンで焼い...

メープルとほんのりお醤油味の どこか懐かしい味のお芋さん 大学芋

フライパンだけ、揚げない、  メープルとおしょうゆの優しい味に一口食べたら ほろり と涙が落ちました。  ほっこり ゆっくりした時間 忘れていたかも・・・・・。私の心になんだかとても優しくて そして、美味しかったのです。・・・・・そんな エピソードのお料理が 100選に掲載されました。★つくフォトブランプリのお知らせ★「鮮度の一滴」リニューアルを記念して「鮮度の一滴が決め手の料理」のレシピを集めた特設...

ハロウィンの悪戯お菓子 紫芋のシナモンシュガーチップス -  スパイス大使 -

お菓子をくれないと悪戯しちゃうぞー。 と 言う 子供たちに大人のイタズラを仕掛けちゃうのです。  うふふふふ。八百屋さんで紫芋を見つけ うわっ すっごい紫(当たり前だってばさ)!と引き気味に でも口元にやけながら 買って帰ってきちゃた。これ見た息子は 「うわー! 何これー!?」 と 大騒ぎしたのだからイタズラ大成功♪  食べると ふわっと シナモン香って 美味しいよーっ♪ハロウィン料理レシピ &n...

豊菜JIKAN さつま芋とチーズのころころホットケーキ 親子料理

遠く離れた 緑豊かで空気の美味しい 九州阿蘇地区より採れたて新鮮 オーガニックのさつま芋が届いた日に・・・・・。息子がお友達を連れてきて おやつを食べたいと言うので、「ならば 自分たちで創ってみよー」 と、 言った矢先に 「いえーい!」の完成。子どもと作るから ちょっと不格好な見栄えでも気にしなーい!だって、中身は美味しいさつま芋と パルミジャーノ・レッジャーノ。自分で作れば 更に美味しいのでーす...

大人の夏のおもてなしデザート 白、赤二層&フルーツの花を咲かせた 酔わないワインゼリー 

今日はちょっと大作。 夏のおもてなしデザートに仕立て上げた 水中花仕立ての フルーツ入り酔わないワインゼリー。ベルギー大使館公式推薦 ノンアルコール・スティル・ワイン 「ヴィンテンス・シャルドネ・ミニ」 & 「ヴィンテンス・メルロ-・ミニ」で、ノンアルコールカクテルを考えるの巻 最終回ワイン醸造の工程からアルコール分だけを抜いただけの味も風味もワインのようなノンアルコールワイン 赤と白のコンビワイ...
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