メインの話題は金柑のズブロッカ漬け 最近の朝事情はテーブル満載

焼きうどんをお昼に父に差し入れたらガステーブル上の鍋に 前日のハーブ豚汁の残りで朝ごはんにうどんを入れ食べたであろう形跡をみつけた。あー。かぶった  朝=ハーブ豚汁の残りでうどん 昼=差し入れ焼きうどん  ・・・・・テーブルに置かれた昼用の焼きうどんそれをみた瞬間 一瞬止まったんだろうなぁ と思いながらも  なんだか笑いがこみあげてしまった実の娘(私)ごめんなちゃい  ぐふふふふ。・・・・・・・・...

煮込み四川麻婆豆腐 甘口も同時! - スパイス大使 -

嬉しいお知らせが届きました♪朝時間.jp『今日のイチオシ朝ごはん』に本日掲載して頂いておりまーす♪  よろしかったら是非みて頂けるとうれしいです★わぁー時間が無い! 作る時間も ごはん炊く時間もぉ~っっっっっ。あるのは食材のみ・・・ぢゃっレトルトで! でもぉ~本格風にイメチェン★いきますよぉ~  へぇ~~~~んたい・・・。 へぇ~~んしんっ! とぅーお辛口麻婆豆腐の素 と 甘口麻婆豆腐の素 基本の味付け...

ハーブ豚汁  しゃなママさんの金柑コンフィ  - スパイス大使 -

速報! みなさんご心配またあたたかい励ましのお言葉の数々ありがとうございましたおかげで 母の手術無事成功しました!!ひとまず 皆様にいち早くご報告させてくださーい長芋がほんのりピンクに頬そめた春小鉢の横っちょ。そうです あれあれ。  あの正体はですねー トン汁だったんでぶぅ (←あ!ぱくった!!そして、またもや ハーブを入れて実験・・・・ちゃうわ! 煮込んで料理してみたんです♪  お父さんの分もと食...

ハーブ秋刀魚 DE フィッシュ&チップス - スパイス大使 -

お知らせ1:ブログ最後で大好きな素敵お料理ブロガーのほ助さんとPICOさんが       お料理本を出版したのでお知らせさせて下さい       (でもって まだまだ書籍だけじゃない玉手箱の中身は・・・モグ・・・♪おしらせ2:母が入院中につきコメント返信、遊びにゆくのが遅くなる時がございます       ちょびっと待って頂けると嬉しいです・・・・・・・・・・本題でーす★魚のハーブ焼きをすりこんで・・・青魚...

春小鉢 長芋梅酢と桜の塩漬け

すみません! その前に緊急告知させて下さい私がお料理ブログを綴りにあたり、一番最初に仲良くして下さった女性ほ助さんの本が ついに出版されます! もうすっごく嬉しくて もうもうもうもう 枕元に置きます!! いつかお会いすることああったらサインももらうー!さぁ あとは  ぴっかぴかに輝く 白いご飯が炊けるのをまつのみです♪それは、 桜のつぼみが膨らむのをまつ わくわく感とも似てて・・・しゅみません、母...

2種のチーズのブルスケッタ ガーリックかけとまとのっけ♪ 「かけトマレシピコンテスト」

くぅおらあー! パンの端っこ もってかなあーい!あ・・・・・。週末我が家定番の 30回噛むバケットこれまた定番で、両端っこの部分は取りあいになる。そんな週末の朝。先日大根ばばばばんっ!などと対抗心からネーミング優先の料理をIrisさんと モグ子ちゃんがイタリア料理みたいよおって褒めてくれ すっーーーーーっかり金魚陽気なイタリア気分なのおんっ♪朝ごはんに、酒の〆にも♪ え~よお~んっ♪我が家定番スピードうま...

ブーケガルニと野菜の皮が絶品出汁に ハーブおでん - スパイス大使 - 

皆様土曜日の朝、如何お過ごしでしょうか?私はこれから 寒空の中校庭で6年生を送る会の土曜公開授業に足を運びがてらの広報委員会後半戦に行って参りますそんなさなか、大根ばばばん!の傍らで仕込んでいた おでんちゃんのご紹介でーす♪昨日、娘モグ子ちゃんがアサリと蛤80個のすっげー出汁を使い 肉2キロを仕込んだのに度肝を抜きへっぽこかあさんは、GABANブーケガルニで、ハーブの香り高い上品おでんを仕込んだのである。↑...

Siwathさん対抗! 大根ばばばん! 鳥南蛮風とかけトマト 「かけトマレシピコンテスト」

あの タイトルからやっつけられる 素敵料理ブログSiwathさんが また やってくれました! だって タイトル厚揚げバンバンですよ!もうねーお腹でなく 胃からねじれるほど 笑いがこみあげてくるんです。Siwathさんは 私の中のツボにぽこぽこ出てくんの! あのたんたんとした笑いに嫉妬すら覚えるくらい 面白いんですよ。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・こうなったら! 鳥南蛮作...

ブーケガルニが決め手 ビーフシチューカレー南蛮 - スパイス大使 -

リュセー「ビーフシチューが食べたい」夫「カレー蕎麦が食べたい」あ~~~~~。 またやってしまった。何食べたい? なあんてリクエスト。 聞いちゃいけないわよねえ・・・・・。落ち着けあたし!  一夜干しの烏賊焼きでも つまみながら考えようあ。 やっぱり和風に ミツロウ灯したコテージランプと桜と苔の盆栽が良くお似合いねんっ台座がわりの ラウンドウォーマーもすっごくしっくりくるわあ   それはさておきっえ~~...

5色のかけトマト と 生ハム サラダピッツァ 「かけトマレシピコンテスト」

ろぉめぇ~とぅ~~~と、 あっぽぉ~の発音がネイティブっぽく出来ない金魚です。 (注※:トマトとアップルのことです。なので、フレッシュトマトと生ハムのピッツァを創りながら発音してみました!↑焼くと ある程度色が混ざっちゃうので 焼く前の写真で~~~~すぅ5色のミニトマトで おもてなし パーティーピッツァ休日のブランチやランチにママ達とのうち飲みパーティー いかがですか♪わぁ~お(アメリカ人風に) 宝石...
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