休日の朝食 ピエトロとパルミジャーノのエビバケッド アボカドとトマトの二層ムース

ピエトロのある 楽しい朝の食卓風景 5話目は お寝坊さんの休日朝ごはんですとは言っても今日もスケジュールてんこ盛り。 ちょっと現実逃避しちゃう朝ごはん今日も、野菜を朝からたっぷりとれて見た目も楽しいメニューですと、いいつつ愚痴。朝5時半に起き、気が付いたら夜21時  なんっか 何と何をこなしてたのかも忘れそうなくらい色んなことが忙しい。 母は順調に回復しております。来週になればいよいよ ソリマチさん...

さっぱり!ピエトロ鶏そぼろソバ と 娘からの贈り物♪

ピエトロのある 楽しくなる朝食づくりの 第4モーニンは・・・。焼きそば麺を使って 朝からさっぱり食べられる麺料理にしまーす♪今回も野菜をたっぷり使って美活こみで!お洒落女子の朝活を意識したコーディネイトになってる? なってるかしら?スタイリッシュで上品プリモビアンコ白の器の雰囲気を生かせるような盛り付けにと思いきゅうりとニンジンをピーラーで細長く切り円を作った中に盛り付けてみました♪ピエトロドレッシ...

スパイス大使 結婚記念 春の彩サラダ 一眼レフカメラ

レシピブログ事務局様から一通のメールが届いた昨日ホワイトデーに花屋が定休日だったとか仕事が忙しくて毎晩帰宅が遅くそのまま流れてしまい結婚記念日になった昨日なっなんと・・・・驚きと嬉しさが 同時にやってきたのです。やったー ついに としおんな が旬な幸運がやってきたぁ~ん 疲れも吹っ飛ぶー!2014年のスパイス大使に任命して頂き 就任しましたーぁどうぞ皆様、一年間 金魚家のスパイスのある食卓も よろ...

白玉鯵ライスバーガー ドレッシング漬け野菜スティック ~息子検証します!~

月曜のしっかり朝ご飯 三度目のピエトロのある朝ご飯生活は・・・美肌と骨活 しちゃいまーす!えー!朝っぱらからメンドクサソウ?そんなことはございませんの♪ だってえ日曜のゆったりな夜に仕込んじゃって朝は 焼くだけ 盛り付けるだけ なんですもぉん焼きじゃけとおにぎりつくるぐらい簡単に手早くできますよー♪お漬物代わりの野菜スティックにはカクテルピンをライスバーガーは手で食べちゃうから おしぼりを添えて・・...

ほ助ちゃんの空豆  葉っぱちゃんの厚揚げ  ぱくレポでーす♪

ぱくぱく食べちゃったから ぱくレポ(つくレポ)です♪っと!その前に  ほ助様ファンのみなさまーあきゃー 座布団投げないでえタイトルで ほ助さんを ちゃん 付けで書いたのには 言い訳ではなくー 訳があるんです! 全てはここから以下↓ほ助さんのブログより文章抜粋・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・鹿児島産の空豆見かけたら ほ助ちゃんを思い出して買ってくださいね 鹿児島の空豆は...

ピエトロモーニング カラフル野菜のオープンバケッド

休日朝ご飯続いては(←え!? シリーズだったの?)玉ねぎの旨味甘味につぶつぶオリーブがいっぱい入ってる・ピエトロドレッシング 和風しょうゆをたっぷり使った お洒落オープンバケッドです♪前日の夜に野菜たちをドレッシングに漬けこんでおくだけ。翌朝はバケッドにたっぷりのせて頂きます 簡単ですがすっごくお洒落で朝のテンションあがりますよー和風しょうゆで★カラフル野菜のオープンバケッド★ 下準備:ピエトロ野菜漬...

ハーブトマトのお浸し 野菜たっぷりドレッシングでオープンサンド

爽やかな季節。 野菜たっぷりな朝食をスタイリッシュな器に盛りつけたらそれだけで、ちょっぴりわくわく。 素敵な一日がはじまる予感・・・・・。野菜嫌いの子供が野菜を好きなる。 コレステロール0で朝からたっぷり頂ける。魔法のような ピエトロドレッシング和風しょうゆと 和風しょうゆから更に油分70%カットされたドレっシング この2種を使ってお洒落なのに簡単な朝ご飯を 美しい器で演出してみまーす♪★ハーブトマトの...

ピンクペパーチョコ  木の実とドライフルーツと胡椒と私 - スパイス大使 -

甘さの中からぴりっと舌をさす感覚。今宵は、大人の夜のデザートへようこそ・・・・・。木の実とドライフルーツと胡椒と私。  ではなくペパーと木の実とドライフルーツのチョコレートでございます。金魚の肴なので、ワインにあうように ぴりりとペパーを効かせてみました。・ビターチョコレート ・・・ 2枚・ミックスドライフルーツ ・・・ 適量・木の実 ・・・・・ 10粒 (私はピスタチオを使用)・GABAN ピンクペパー...

ゆず胡椒とパプリカタルタル トマトとオレンジ鳥のオリーブ揚げ - スパイス大使 -

もはや 肉は何者かに漬けてからが日常茶畑な金魚家です。★ゆず胡椒とパプリカタルタルで食べる トマトとオレンジ鳥のオリーブ揚げ★                                 ながっ!からしマヨ・・わざびマヨ・・と定番がめぐりながらの 柚子こしょうをマヨにあわせてみましたオレンジで漬けた鳥のもも肉に柚子って相性が良いのではないかと・・・。オレンジに漬けこんだもも肉→半分はお弁当の野菜...

サフランソースできびなご白玉揚 - スパイス大使 -

どーにも こーにも 思ってるよーに 被写体が撮れん 金魚のつまみです。先日 葉っぱちゃんがスモークパプリカをカレーにおいしそうに使っててそれをモグ子ちゃんがスモパフと名付けてたのがツボ。 でもかあさん。我が家のパプリカ缶 よーぉ~くみたら フレッシュパプリカ! けらけらけら。もう、春の嵐ごとく パプリカを仕上げに ぱふーーーーっっとふりました。うおうっ 華やかぁ~~~~あ。 春のおもてなしバージョ...
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